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Recetas de cocina: Pastel de queso con kiwi y platano
Receta: Pastel de queso con kiwi y platano
Categoria: Pasteles
Explicacion e ingredientes:
1/2 kg. de requeson
1 vaso de leche
1/4 kg. de azucar
1 cuch. de harina de maiz refinada
3 huevos
unas pasas de corinto en licor
2 kiwis
2 platanos
mantequilla y harina para el molde
Como prepararlo:

echa en un recipiente el requeson, la leche, la harina de maiz refinada, el azucar y los huevos. Bate todo con la batidora
unta el molde con la mantequilla y la harina y echa la mezcla con las pasas. metelo al horno a 160 170 grados durante 20 minutos. despues desmolda el pastel y dejalo enfriar. Por ultimo, decoralo con rodajas de kiwi y platano. consejo ajustandonos a las medidas que se indican el postre es infalible, muy facil y sabroso por su combinacion con las frutas. todo lo que buscas para tu cocina aquí
 
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