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Recetas
de cocina: Patatas fritas |
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Receta:
Patatas fritas |
Categoria: Aperitivos |
Explicacion e ingredientes:
patatas medianas preferentemente hierbas provenzales aceite de oliva sal pimienta Como prepararlo: en primer lugar lavaremos las patatas y las cortaremos sin pelar en rodajas de1 cm. si lo prefieren tambien se pueden pelar. sazonar con sal y pimienta, se les echa un chorrito de aceite a cada loncha y se espolvorean con las hierbas . colocar en una bandeja y meterlas en el microondas durante unos 7 u 8 minutos. tambien se pueden freir en una sarten con abundante aceite procurando no poner mucha cantidad, de esta forma se consigue unas patatas menos aceitosas.
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