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| Recetas
de cocina: Pate de aceitunas con queso y tostadas |
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| Receta:
Pate de aceitunas con queso y tostadas |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
1 tarrina de150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas
1 diente de ajo pelado
15 gr. de piñones
125 gr. de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras
el zumo de1 limon
1 cucharadita de romero
2 cucharadas de aceite
sal
pimienta
romero para decorar
tostadas
Como prepararlo:
pon en el vaso de la batidora el ajo, aceitunas, zumo de limon, piñones, alcaparas, salpimenta y tritura.
echa el aceite, queso, romero y emulsiona y deja enfriar.
decora con romero y sirve con tostadas, galletas saladas, ensaladas, carnes o pescados.
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