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| Recetas
de cocina: Pate de mar |
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| Receta:
Pate de mar |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
8 a
10 bocas de mar (palitos de cangrejo)
3-4 huevos cocidos
tomate frito
mahonesa
1 lata de atun
1 lata de mejillones naturales
Como prepararlo:
desmenuzar las bocas de mar en un recipiente. añadir la lata de mejillones, la de atun y los huevos cocidos. meter toda la mezcla a la batidora, añadiendo a la vez el tomate frito y la mahonesa, calculando de modo que la mezcla coja un tono rosaceo, (se hechara mahonesa y tomate segun gusto)
una vez este todo bien triturado se pone en un recipiente y se mete en la nevera a enfriar.
se servira frio y acompañado de mahonesa o salsa rosa.
acompañar con biscotes para untar.
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