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| Recetas
de cocina: Pavo con guindilla |
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| Receta:
Pavo con guindilla |
| Categoria: Aves |
Explicacion e ingredientes:
600 grs. pechuga de pavo
200 grs. tomates cherry
1 cebolla blanca
8 guindillas verdes dulces
60 grs. aceite oliva
sal
Como prepararlo:
cortar las pechugas en forma de dados gruesos, trocear la cebolla en laminas finasantes de sofreirla en una cazuela con seis cucharadas de aceite a fuego medio durante unos 4 minutos. al sofrito agregar las guindillas el pollo troceado y el tomate, mezclandolo todo bien,rectificar de sal.y dejar cocer sin tapar unos 10 minutos |
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