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| Recetas
de cocina: Pernil a lo Panameño |
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| Receta:
Pernil a lo Panameño |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
1 ud. cerdo pierna
1 taza jugo de naranja agria
3 hoja cilantro picado
1 cabeza ajo machacado
1/2 taza jengibre licuado
3 cuchara sopera sal
Como prepararlo:
Hierva la Pierna con sal durante 1/2 Hora, deje reFrescar y meZcle todos los ingredientes y untelos a la Pierna. Hagale PerForaciones Para que Penetre deje marinar desde la nocHe anterior min 3 Horas y Hornee |
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