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| Recetas
de cocina: Pescado con hojaldre a la turca |
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| Receta:
Pescado con hojaldre a la turca |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
filetes de robalo dos por porcion,
pistachos cantidad deseada,
pasas secas oscuras y claras,
menta fresca cantidad deseada,
rodajas de limon cantidad necesaria,
manteca
1 cucharada,
masa de hojaldre
1,
Huevos batidos
1.
Como prepararlo:
se coloca la masa de hojaldre, sobre la masa un filete de pescado de robalo, despues se le coloca encima pistachos, las pasas secas, hojas de menta fresca y algunas rodajitas de limon, y la manteca. se le pone encima el otro filete en forma de sandwich y se envuelve la masa. se pinta con huevo batido y al horno. |
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