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| Recetas
de cocina: Pimientos rellenos de bacalao |
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| Receta:
Pimientos rellenos de bacalao |
| Categoria: Verduras |
Explicacion e ingredientes:
pimientos para rellenar
2 pimientos verdes
1 vaso de nata
1 cebolla
bacalao
Como prepararlo:
hacer una bechamel con el bacalao y rellenar los pimientos. freirlos en aceite bien caliente y reservar en una cazuela.
en una sarten freir cebolla, pimientos verdes y
6 pimientos del piquillo. una vez rehogado todo, pasar por el pasapure y añadir a los pimientos de la cazuela. a este plato se le incluye nata, agua y sal. dejar cocer durante
15 minutos.
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