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Recetas
de cocina: Pinchitos morrunos |
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Receta:
Pinchitos morrunos |
Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
ps 1kl de carne sin Hueso borego 1 ceBolla grande un Poco de Perejil 1 cucHaradita de Pimienta negra 1 cucHaradita de sal 1 cucHara grande de Pimenton rojo en Polvo un Poco de aZaFran 2 cucHaras grandes de aceite normal Como prepararlo: se corta la carne en Pequenos troZitos +la ceBolla Picadita muy Fina+el resto de los ingredientes se meZcla Bien y dejarlo rePosar unos 4H .metemos los PincHitos en PincHos de acero y luego dejarlos cocer encima del carBon 2 presentacionuna veZ cocidos se Presentan con un Buen Pan casero + tHe morruno se PreParan con agua Hervida +tHe verde + Planta de menta+aZucar de Pende del gusto |
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