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| Recetas
de cocina: Pinchos y verdura |
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| Receta:
Pinchos y verdura |
| Categoria: Entradas |
Explicacion e ingredientes:
1 calabacin
1 pimiento verde, otro amarillo y otro rojo.
6 champiñones
10 salchichas de coctel
1 cebolla
aceite de oliva
pimenton dulce
pimienta
sal
3 pinchos de madera
Como prepararlo:
se lavan las verduras y se cortan en rodajas. se cogen los pinchos y se alternan trozos de salchichas, verdura y los champiñones.
se espolvorean las brochetas con sal, pimienta y pimenton. se calienta el aceite en la sarten y se frie los pinchos.
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