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Recetas
de cocina: Pizza de papas |
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Receta:
Pizza de papas |
Categoria: Masas |
Explicacion e ingredientes:
200 g. harina 200 g. pure de papas 1 cchta. polvo de hornear 50 g. manteca 1 unid. huevo 1 latas tomates picados 100 g. queso rallado 1 pizca sal y pimienta 1 pizca oregano Como prepararlo: colocar en un bol la harina, la manteca, el pure, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Formar con estos ingredientes una masa y forrar con ella una pizzera grande previamente aceitada. cocinar en horno moderado durante 15 minutos. retirar, cubrir con la salsa de tomates, espolvorear el queso y llevar a horno moderado 15 minutos mas. servir |
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