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| Recetas
de cocina: Pollo a la mayonesa |
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| Receta:
Pollo a la mayonesa |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
6 pechuga aplanadas,
6 rebanadas de jamon,
6 rebanadas de queso manchego,
sal,
pimienta,
mayonesa.
Como prepararlo:
colocas en cada milanesa, una rebanada de jamon, queso, sal, pimienta, y lo enrollas como taco, pones tus pechugas ya preparadas en un refractario, y le pones la mayonesa como si fuera betun de pastel. precalientas el horno a
180,las tapas con papel aluminio y las dejas aprox.
30 minutos le puedes agregar champiñones de lata o rajas de chile en vinagre o chipotle al gusto, espinaca cocida. el sabor de la mayonesa se pierde y te queda un sabor suave. |
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