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| Recetas
de cocina: Pollo a la miel |
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| Receta:
Pollo a la miel |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
1 pollo de1200 gr. cortado en
6 trozos,
2 dl. de miel,
sal y pimienta,
4 cucharadas soperas de mostaza,
4 dientes de ajo,
3 cucharadas soperas de harina,
zumo de limon para limpiar el pollo,
aceite.
Como prepararlo:
unta bien el pollo con el zumo de limon, enjuaga, salpimentalo y dejalo en el frigorifico durante
3 horas. Haz una masa con la miel, ajo picado, mostaza y harina. engrasa una bandeja de horno. seca los trozos de pollo, untalos bien en la pasta de miel, ponlos en la bandeja de horno e introducelos en horno caliente a
200 c durante
45 minutos. |
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