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| Recetas
de cocina: Pollo al curry de evita |
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| Receta:
Pollo al curry de evita |
| Categoria: Aves |
Explicacion e ingredientes:
3 Pechugas de pollo 2 cebollas curry en polvo crema de leche aceite y sal se cortan las pechugas a trozitos no muy pequeños, se sazonan y se rehogan en una cazuela con aceite
cuando el pollo este dorado se retira del fuego
en la misma cazuela se frie la cebolla cortada a trozos o rallada
cuando ya esta dorada se añade la crema de leche y el curry en polvo
se remueve la salsa
a continuacion se añade el pollo
cuando la crema de leche se haya espesado un poco ya puede servirse
este plato es mejor acompañarlo con un poco de arroz hervido |
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