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Recetas
de cocina: Pollo con sesamo frito al horno |
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Receta:
Pollo con sesamo frito al horno |
Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
2 cucharadas de salsa de soja, 4 medias pechugas de pollo, sin piel, 3 cucharadas de semillas de sesamo, 2 cucharadas de harina, sal y pimienta, aceite. Como prepararlo: poner la soja en un plato y untar bien por todos lados las pechugas. mezclar las semillas de sesamo con la harina, sal y pimienta, en una bolsa. meter las pechugas, cerrar la bolsa y sacudir a base de bien, hasta que queden impregnadas por todos lados. poner las pechugas en una bandeja de horno ligeramente untada con aceite, regar un poquito mas de aceite por encima o poner media cucharada de margarina sobre cada pechuga y hacer a horno rapido cosa de media hora. |
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