| |
| Recetas
de cocina: Pollo de mar atun con duraznos |
|
| Receta:
Pollo de mar atun con duraznos |
| Categoria: Aves |
Explicacion e ingredientes:
Pollo de mar 1kg
duraznos grandes 3
azucar 1/2 taza
sal a gusto
pimienta negra
ajo 3 dientes
cebolla 1 grande
aceite 1 chorrito.
Como prepararlo:
Picar la cebolla y los dientes de ajo y rehogarlos en el chorrito de aceite . cuando esten bien dorados cubrirlos con una capa de duraznos frescos pelados y cortados en rodajas, salarlos y cubrir con una capa de pollo de mar, salarlo, pimentarlo y azucararlo. repetir esta operacion hasta que se acaben los ingredientes cocinar a fuego lento y tapado durante 35 |
|
| |
|
