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Recetas
de cocina: Postre de huevos especiales |
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Receta:
Postre de huevos especiales |
Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
6 yema 1 huevo sus claras 1 1/2 cucharada maicena 1 taza agua 1 1/2 taza azucar Como prepararlo: batir las yemas y claras por 30 minutos. a los 20 minutos precalentar el horno. a los 25 minutos de estar batiendo bajar la velocidad de la batidora al minimo. agregar la maicena colada y batir 5 minutos. enmantequillar un molde. verter la mezcla. Hornear 12 minutos aproximadamente. Hervir azucar y agua por 5 minutos. vaciar sobre el postre. |
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