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| Recetas
de cocina: Pulpo al ajo |
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| Receta:
Pulpo al ajo |
| Categoria: Mariscos |
Explicacion e ingredientes:
kilo y medio de pulpo,
6 dientes de ajo,
1/4 de litro de aceite,
sal.
Como prepararlo:
se lava el pulpo y se maza. se cuece y una vez cocido se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados. se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la mesa. |
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