| |
| Recetas
de cocina: Salmon con crema de champiñones |
|
| Receta:
Salmon con crema de champiñones |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
8 lomos de salmon
2 brick de nata para cocinar pequeños
450 gr. de champiñones
medio vasito de vino blanco
primero freimos los champiñones, ya lavados y cortados, cuando esten los ponemos en el vaso de la batidora, le añadimos la nata para cocinar y el vino y lo trituramos todo
mientras asamos con un poquito de aceite los lomos de salmon en una sarten y cuando esten los ponemos en una bandeja para el horno.
le echamos la salsa cubriendolo y lo metemos en el horno con el gril para que se dore un poquito la salsa, sacamos y servimos bien calientes. |
|
| |
|
