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Recetas
de cocina: Salsa base de jitomate |
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Receta:
Salsa base de jitomate |
Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
1kg. de jitomate asado y pelado, 1 cebolla asada, 1 cucharadita de sal. Como prepararlo: muela el jitomate, ajo, cebolla y pimienta. frialo en aceite, agregue sal, azucar. deje a fuego suave de 20 a 30 minutos moviendo de vez en cuando. esta es una salsa base se le agrega chile al gusto o si no les gusta mucho el chile es una salsa simple para lo que quieran y no pica! |
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