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| Recetas
de cocina: Salsa de chocolate |
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| Receta:
Salsa de chocolate |
| Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
500 gr. chocolate cobertura
2 dl. leche o almíbar
40 gr. mantequilla
Como prepararlo:
en primer lugar calentar la leche.
cuando este un poco caliente introducir el chocolate en la leche removiendo con unas varillas hasta que se funda.
agregar la mantequilla y remover.
conservar caliente en baño maría para su utilización.
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