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| Recetas
de cocina: Salsa de la antigua rusia |
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| Receta:
Salsa de la antigua rusia |
| Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
para 4 raciones:
1/4 de pimiento rojo,
1/4 de pimiento verde,
4 cebollinos,
2 cucharadas de remolacha roja cocida o de lata,
1 pepinillo en vinagre,
4 cucharadas de mayonesa,
2 cucharadas de nata liquida,
1 cucharadita de pimenton,
unas gotas de tabasco,
unas gotas de granadina,
dos cucharadas de caviar o sucedaneo.
Como prepararlo:
picar los cebollinos, los pimientos, el pepinillo y la remolacha.
mezclar bien todos los .
ideal para ensaladas de patata, manzana o cualquier ensalada de pescado o marisco. |
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