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| Recetas
de cocina: Salsa de mostaza al vino de jerez |
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| Receta:
Salsa de mostaza al vino de jerez |
| Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
150 cc. de nata liquida
1 cucharada de mostaza fuerte
1 copa de vino de vino de jerez
Como prepararlo:
en un cazo se pone a calentar la nata liquida, en la que se habra disuelto previamente la mostaza, removiendo continuamente.
cuando este muy caliente, pero sin que llegue a hervir, se añade el vino de jerez y se continua removiendo hasta que este caliente.
en ese momento se retira del fuego y esta lista para servir. |
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