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Recetas
de cocina: Salsa tartara |
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Receta:
Salsa tartara |
Categoria: Salsas |
Explicacion e ingredientes:
huevo 0,50 und alcaparras 1 gr cebolla 0,05 kg pepinillos en vinagre 0,05 gr perejil, manojo c/s Como prepararlo: salsa tartara elaborar una mahonesa basica y añadirle el huevo cocido , las alcaparras, la cebolla, los pepinillos y el perejil , todo picado muy finamente. reservar en el frigorifico hasta la hora de servir.
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