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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 kg almejas 2 ajos 1 cebolla 1 guindilla 1 hoja laurel 1 cucharilla de pimenton dulce 1 pimiento rojo 3 cucharas de tomate 2 cucharas de harina 1/2 litro fume caldo de pescado sal y azafan. lavar las almejas. en un recipiente, reogar los ajos, la cebolla y el pimiento, añadir las almejas, y reogar un poquito mas. añadir el pimenton, la harina, el fume de pescado, la sal, el tomate, la guindilla y el azafran. dejar cocer 2 minutos, decorar con perejil picado, y listas para comer!!
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