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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 endibias 1 tarrina de queso philadelphia 1 vasito de nata liquida 200 gr. de gambas peladas 100 gr. pepinillos en vinagre pequeñitos zanahoria rallada Como prepararlo: en un bol se pone el queso, la nata y se bate. luego se echan las gambas ya cocidas y los pepinillos cortaditos en trocitos pequeños. con esta pasta se cubren las hojas de las endibias como si fueran barquitos y se ponen sobre una fuente redonda adornandola con zanahoria rallada.
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