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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 150 gr lentejas miniaturas cafes 1/2 cebolla picada y amortiguada 3 cucharada aceite de oliva 2 cucharada vinagre balsamico 2 cucharada perejil finamente picado Como prepararlo: remojar las lentejas de un dia para otro. cocinar en abundante agua con un poco de sal por 20 minutos aproximadamente. colar y enfriar. mezclar aceite, vinagre, perejil, sal y pimienta. juntar lentejas y cebolla y verter la mezcla del aliño.