Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 600 gr. de patatas harinosas 800 gr. de espinacas 1 yema de huevo 4 cucharadas de mantequilla 1 cebolla 50 gr. de pasas 50 gr. de queso rallado aceite y sal. pelar y trocear las patatas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que esten tiernas. escurrirlas reservar un poco de caldo y triturarlas junto con la yema de huevo y, si es necesario, un poco de caldo lavar las espinacas, cortarlas y cocerlas en agua con unos 10 minutos. escurrirlas y reservar. pelar y picar la cebolla y sofreirla en una cazuela con aceite junto con las pasas, añadir las espinacas y rehogar 5 minutos. en una fuente para horno engrasada, hacer un lecho con el pure de patata. repartir las espinacas por encima, espolvorear con el queso rallado y gratinar hasta que este dorado
E-mail
Imprimir
