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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 tallos de ajo porro 6 cebollas 2 paquetes de queso crema 1 frasco de mayonesa peq 100 grs. queso parmesano en trocitos 100 grs. queso pecorino en trocitos 100 grs. margarina 100 grs. tocineta 1 pan siciliano grande Como prepararlo: 1. se pica la cebolla y los tallos de ajo porro en juliana, estos se sofrien en margarina, hasta que esten bien cocidos, luego se le agrega la tocineta picada en trocitos y se deja cocinar; luego se le agrega el queso crema, la mayonesa, y los quesos y se mueve todo muy bien 2. Por ultimo, se quita la parte superior del pan, haciendo una especie de tapa, se elimina un poco la masa de las paredes del pan, y se vacia la mezcla dentro del mismo, luego se tapa con la parte superior que se le quito, se lleva al horno por 15 minutos
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