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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 500g de langostinos 1/2 taza de vinagre 1/4 taza de jugo de limon 2cdas de cilantro 1cdita de comino 1cda de perejil picado 1morron rojo 1 cebolla picada aceite sal y pimienta 1 palta en cubosopcional mezclar en un bol vinagre, limon, cilantro, comino, perejil, sal y pimienta. añadir los camarones y reservar en heladera durante 1 hora saltear en aceite el morron y la cebolla picados escurrir la salsa del bol de los langostinos y agregar el morron y la cebolla. enfriar en la heladera hasta el momento de servir si lo desea, antes de servir puede agregarse 1 palta cortada en cubos a la prepara cion
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