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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: bonito 0,88 kg ajo, dientes 3 und cebolla 1 kg pimiento verde del pais 2 docenas Como prepararlo: lomos de bonito encebollados pochar la cebolla cortada en juliana junto con el ajo y reservar. sacar los lomos al bonito y dorarlos a la plancha , poner los trozos en un recipiente junto con la cebolla, hasta terminar su cocinado, con cuidado de no dejar seco el bonito. freir los pimientos del pais y colocarlos alrededor del bonito.