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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 peras grandes ( blanquilla) 40 gr de confitura de fresa 40 gr de queso azul 1 vasito de leche 200gr de requeson menta para decorar Como prepararlo: se parten la peras por la mitad y se retira el corazon, se mezcla el queso con la leche hasta que queda cremoso y se le añade el requeson. se rellenan las peras con la mezcla y se cubre el relleno con una cucharadita de confitura. para decorar se emplata y se pone la menta junto a la mermelada que nos sobra.
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