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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: filetes de robalo dos por porcion, pistachos cantidad deseada, pasas secas oscuras y claras, menta fresca cantidad deseada, rodajas de limon cantidad necesaria, manteca 1 cucharada, masa de hojaldre 1, Huevos batidos 1. Como prepararlo: se coloca la masa de hojaldre, sobre la masa un filete de pescado de robalo, despues se le coloca encima pistachos, las pasas secas, hojas de menta fresca y algunas rodajitas de limon, y la manteca. se le pone encima el otro filete en forma de sandwich y se envuelve la masa. se pinta con huevo batido y al horno.
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