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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 pollo, 2 cucharadas de harina, 1 cebolla, 1 ajo, aceite abundante, 2 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta. Como prepararlo: se adoba el pollo con la cebolla, ajo, sal y pimienta con 02 horas de anticipacion para que tome buen gusto. luego se saca, se escurre bien, se envuelve en la harina, y se freir en el aceite y la mantequilla que se han puesto juntos a calentar; se deja que se fria tostadito y que se le forme una concha dorada.
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