Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 polos de1000 gramos partidos por la mitad, 2 zanahorias, 2 cebollas, 2 puerros el blanco de los puerros, 2 ramas de apio, 1 pimiento cortado juliana, pimienta en grano machacada, 4 cucharadas de aceitunas sin hueso, una cucharada de pimenton dulce, sal, un bouquet formado por 1 ramita de tomillo, 2 hojas de laurel, y una ramita de oregano. Como prepararlo: limpiar el pollo, blanquearlos escaldarlos. refrescar y quitar las pieles y todos los residuos que queden adheridos a los pollos. cortar en juliana regular de gruesa, las zanahorias, las cebollas, el blanco de los puerros y el apio. rehogarlo con un poco de aceite y ajos aplastados y fritos. agregar el bouquet. aderezar en una cacerola en capas alternadas de perdices y legumbres rehogadas. mojar por partes iguales de aceite y agua. luego cociadas agregar 1/4 de parte de vinagre de la Como prepararlo: de aceite y agua. levantar el hervor y retirar del fuego. guardar en sitio fresco.
E-mail
Imprimir
