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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 6 terrinas de yogur natural 100 gr. de azucar glas 1/4 l. de nata liquida 175 gr. de azucar 4 hojas de gelatina zumo de1 naranja para acompañar mermelada de frutas canutillos de barquillo pon a remojo la gelatina en agua fria, escurre y disuelvela en el zumo de naranja caliente bate con ayuda de una varilla el yogur con el azucar glas y agrega la gelatina disuelta en el zumo con una varilla electrica monta la nata con el azucar. mezcla suavemente con la mezcla anterior. vierte en moldes individuales o familiare introduce en el frigorifico o en el congelador hasta que cuaje a la hora de servir, desmolda este postre de yogur y acompañalo con mermelada de frutas y unos canutillos de barquillo
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