Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 langosta, 2 trozos de congrio, 2 trozos de pescado blanco, 1/2 kg. de mejillones, 1/2 vaso de aceite, 2 cebollas, 2 tomates maduros, 8 dientes de ajo, azafran, sal, pimienta, tomillo poquito, 1 rebanada de pan tostado. Como prepararlo: en una olla se doran cortados en trozos, los tomates en cuartos, la cebolla, el ajo, tomillo y el azafran. se mezcla todo bien mezclado. se añade el congrio, el pescado blanco, la langosta y los mejillones. se adoba con pimienta y sal, se añade el aceite de oliva y el azafran, se cubre de agua y se deja cocer durante 20 minutos. cuando este todo cocido se coloca la sopa colada en la sopera, con la langosta, los mejillones y los pescados yo!!!! lo que hago es desmenuzarlos; dejando la langosta sobre todo, en trozos respetables, los mejillones sin concha y lo añado a la sopera o lo sirves en cazuelitas individuales, poniendo un poco de sopa y algun tropezon en cada cazuela.
E-mail
Imprimir
