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Recetas de cocina: Terrina de queso cabaña con espinacas

Receta: Terrina de queso cabaña con espinacas

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Categoria: Pates Imprimir
Explicacion e ingredientes:
4 ud. hojas de perejil
200 gr. espinaca
250 gr. qimiq a temperatura ambiente
220 gr. queso cabaña
curry en polvo
sal
pimienta
2 ud. clara de huevo

Como prepararlo:

triturar el perejil y añadirlo al agua hirviendo con los espinacas. remover el qimiq y añadir el queso de cabaña junto con los espinacas previamente escurridos. mezclarlo suavemente. añadir el curry , sal y pimienta. Batir las claras de huevo y añadirlo a la mezcla. Poner en el molde refrigerar durante 4 horas
 
   
   
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