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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 kg. de costillas de res, 1 jitomate, 1 cebolla, 1 cucharada sopera de harina, 1 pizca de tomillo el polvo, 1 cucharada sopera de azucar, aceite para freir, sal. Como prepararlo: ponga sal a las costillas y dorelas en una cacerola. licue el jitomate y la cebolla con la harina, el azucar y el tomillo, en una taza de agua. vierta la mezcla sobre la cacerola y cueza hasta que la carne este tierna. puede hacerse en olla expres.
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