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Recetas
de cocina: Crema de calabacin |
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Receta: Crema de calabacin
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Categoria: Cremas |
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Explicacion e ingredientes:
2 calabacines medianos 1 terrina de queso philadelphia sal aceite Como prepararlo: se cortan los calabacines en dados pequeños y se ponen a cocer en una cazuela junto con el aceite y se sazonan. cuando el calabacin esta bien pasado, se añade la terrina de queso y se bate la mezcla hasta obtener un pure uniforme. antes de servir, freir en aceite caliente unas rebanadas de pan para acompañar la crema. |
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