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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para dos personas: 1/4 zanahorias, apio, 1 cebolla. Como prepararlo: rehogas la cebolla, añades el apio y las zanahorias, echas 1/4 de litro de agua por persona. en mi olla expres son cinco minutos, en una olla convencional debe ser en 20 y 30 minutos de ebullicion. lo trituras y a lo pones a refrescar en la nevera. sirvase bien fresquito en verano y calentito en invierno.
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