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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 fco. de napolitos 1/2 cebolla finamente picada 2 jitomates picaditos 1/4 de manojo entre cilantro/ perejil 4 c/s de jugo de limon 2 c/s de vinagre rojo 1 aguacate 2 chiles serranos 1 c/s de salsita habanera 1/4 libra de queso blanco pimienta blanca adobo sal al gusto Como prepararlo: en 1 tazon los napolitos bien lavados. sazonelos con sal, pimienta blanca y sazon adobo . añada las cebolla mezclando constantemente el cilantro y perejil, el tomate, los chiles serranos, vinagre, limon y la salsita habanera . mezclelo bien y sirvase en un plato, ponga rodajas de aguacate, rodajas de jitomate, espolvoree queso blanco encima y bastante perejil picado.
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