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Recetas de cocina: Mousse de naranja

Receta: Mousse de naranja

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Categoria: Postres Imprimir
Explicacion e ingredientes:
el zumo de4 naranjas
2 huevos
150grs. de azucar 1 cucharada de harina de maiz refinado
1/4 de agua
2 vasos de nata montada
200 grs. chocolate hecho
4 palitos de canela

Como prepararlo:

en un recipiente,mezclar bien el zumo de naranja,el azucar,la harina de maiz,2 yemas de huevo y el agua,calentandolo hasta que espese.dejar que se enfrie y añadir las claras montadas mezclando bien. servir esta mousse en copas, adornado con la nata montada, el chocolate hecho y los palitos de canela
 
   
   
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