Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 16 pimientos del piquillo 250 gr. de picadillo de pollo 200 gr. de picadillo de pavo 1 loncha picada de jamon harina y huevo batido sal y pimienta perejil picado aceite Para la salsa 200 gr. de pimientos rojos 1 cebolla 1 tomate 1 vaso de agua sal aceite 2 dientes de ajo Como prepararlo: mezcla la carne con el jamon picado y salpimenta. rellena los pimientos, pasalos por harina y huevo, frielos y despues reservalos bien escurridos salsa pica la cebolla y el tomate y ponlos a dorar junto con los ajos picados en una sarten con aceite, añade luego los pimientos rojos picados y el agua, dejalo cocer durante unos 30 minutos, a fuego lento. Pruebalo de sal, pasalo por la batidora y despues por un colador o un chino. agrega luego a la salsa los pimientos rellenos y ponlo a cocer a fuego suave 15 minutos aproximadamente, tambien a fuego lento. espolvorea con perejil picado, sirve los pimientos y salsea