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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 2 platanos en rodajas. 4 kiwis pelados y cortados en rodajas. 10 datiles sin hueso y cortados en mitades. 2 guayabas, cortadas por la mitad y luego en forma de cuña. 1 papaya, cortada en forma de cuarto creciente. 2 mangos frescos, pelados y en rodajas. unas uvas sin semillas, blancas o negras en mitades. 1 melon pequeño, en dados. 1/4 de sandia, en dados (opcional). 4 higos frescos en mitades (opcional). Como prepararlo: aliño2 cucharadas de zumo de limon. una pizca de sal. 50 g de nueces o piñones tostados. preparamos las frutas tal como se sugiere y disponemos en un recipiente de cristal grande, por capas. vertemos sobre ellas el limon con una cuchara y espolvoreamos con sal. terminamos esparciendo los frutos secos por encima.
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