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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 150 gramos de colas de gambas 4 bulbos de hinojo 2 cucharadas de vinagre pimienta negra 1 cucharada de azucar zumo de un limon 2 cucharadas de nata sal 1 cucharada eneldo limpiar el hinojo y cortarlo fino añadir el azucar, el vinagre, los condimentos dejar varias horas añadir la nata, el eneldo y las gambas, mezclar bien echando encima el zumo de limon