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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 tomates grandes 200 gr. de queso mozzarella 1 cuharadita de albahaca 1 vasito de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre sal pimienta. lavar los tomates y cortarlos en rodajas. cortar la mozzarella en daditos en un plato grande colocar las rodajas de tomate. en el centro una montañita de queso en un bol, poner el aceite, sal y pimienta. añadir la albahaca y el vinagre. mezclar bien. verter el contenido por encima del tomate y el queso