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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 12 esparragos grandes en lata 400 gramos de atun en aceite o al natural. 1/2 kilo de patatas cocidas. 1/2 kilo de zanahorias cocidas jugo de1/2 limon 7 cucharadas de aceite 1/2 cucharadas de alcaparras sal. trituramos las patatas cocidas y peladas, las zanahorias cocidas y añadimos el zumo de1/2 limon y 4 cucharadas de aceite de oliva añadimos sal y pimienta al gusto servimos tres esparragos por plato con 100 gramos de atun en conserva vertemos un poco de la salsa en la mitad de los esparragos y el atun
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