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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: para 2 personas 500 gr. esparrago triguero 1 ud. cebolla 100 gr. sobrasada 4 ud. huevo sal aceite de oliva Como prepararlo: en una sarten rehogar la cebolla cortada muy fina. cuando este hecha, echar la sobrasada cortada en trozos y despues los esparragos. salteamos, mojar con un poco de agua, dejar cocer y, finalmente, sazonar 2 coccionPoner este salteado en un recipiente, encima los huevos crudos y gratinar todo en el horno