Recetas de cocina - Volver a la pagina principal
Recetas de cocina .es
Miles de recetas de cocina que podrás imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix y la Cheff 2000

Menu principal

  Inicio  
  Añadir a favoritos  
  Panel de usuarios  
  Buscador de recetas  
  •  Aperitivos  
  •  Arroces  
  •  Asados  
  •  Aves  
  •  Bocadillos  
  •  Caldos  
  •  Carnes  
  •  Cocteleria  
  •  Cremas  
  •  Ensaladas  
  •  Entradas  
  •  Frios  
  •  Fritos  
  •  Frutas  
  •  Guisos  
  •  Huevos  
  •  Legumbres  
  •  Licores  
  •  Mariscos  
  •  Masas  
  •  Pan  
  •  Pastas  
  •  Pasteleria  
  •  Pasteles  
  •  Patatas  
  •  Pates  
  •  Pescados  
  •  Postres  
  •  Primeros  
  •  Salsas  
  •  Sopas  
  •  Verduras  
  •  Zumos  
 

 
Recetas de cocina: Merluza en salsa con marisco

Receta: Merluza en salsa con marisco

E-mail
Categoria: Pescados Imprimir
Explicacion e ingredientes:
1,5 kilos de merluza
4 cucharadas de aceite
1/2 cebolla
1 ramo de perejil
3 dientes de ajo
1/2 kilo de almejas
1/2 kilo de gambas
150 gramos de harina
limpiar la merluza y rebozarla en harina
freir en aceite a fuego bajo y colocar en una cazuela
en el aceite utilizado para el pescado, freir la cebolla picada y añadir antes de que se dore una cucharada de harina
machacar el perejil con el ajo y un poco de sal en el mortero
echar un poco de agua y mezclar con el refrito en la sarten
regar con la salsa la merluza, añadiendo las almejas y las gambas
poner a hervir durante
15 minutos
 
   
   
Personas que han visto esta receta, tambien ha visto estas otras recetas:
Berenjenas rellenas Bacalao con legumbre
Crema de cangrejos Bizcocho al yogur
Macarrones a la austriaca Fresas en chocolate

 

eXTReMe Tracker